Шоколадов фъч

Приготвяне: 15 мин

Готвене: 60 мин

Порции: 10

Необходими продукти:

• брашно - 2 чаени чаши
• захар - 1 чаена чаша
• какао - 4 супени лъжици
• кисело мляко - 1 кофичка
• сода - 1 чаена лъжичка за хляб
• олио - 1/2 чаена чаша
• ванилия - 1 течна

За сиропа:

• есенция - 1 течна лимонова
• компот - 1 и 1/2 чаена чаша (може и вода)
• захар - 1/2 чаена чаша шоколад - течен

Начин на приготвяне:

Разбъркват се хубаво с лъжица брашното, захарта и какаото. Добавят се млякото и содата, а накрая олиото и ванилията. Пече се на предварително загрята фурна на 180 градуса около 40-45 минути. Като изстине хубаво се залива с горещ сироп, който се сварява от компота, захарта и лимоновата есенция. Оставя се да престои, докато сладкишът поеме хубаво сиропа. Течния шоколад се разтопява и десерта се залива с него. Сладкишът е готов когато глазурата от шоколад се стегне хубаво.